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标题:葱,姜,蒜,辣椒,芥茉,漂白粉的杀菌能力大比拼-显微镜百科

信息分类:站内资讯   编辑:YIYI发布   时间:2012-3-14 19:57:52 将本页加入收藏

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正文:

葱、姜、蒜、辣椒和芥茉、漂白粉的杀菌能力大比拼-显微镜百科

比较漂白粉,它的杀菌能力和葱、姜、蒜、辣椒和芥茉有没有有不一样呢?
(一)实验步骤:
1. 先秤取漂白粉100g备用,再取五片白吐司,未涂上任何物质,在吐司上均匀的洒上漂白粉,再滴清水10滴水后,装入
塑胶袋中,在塑胶袋外面标写ㄅ,如实验一将其置于室内阴暗处。

2. 再取生的葱、蒜、姜、辣椒和芥茉各100g,其中除姜需如实验二之步骤蒸煮外,其他均不必烹调处理,直接用小石臼擣
碎,研磨成泥状。

3. 将处理完毕之葱、蒜、姜、辣椒和芥茉均匀涂抹于白吐司上,分别装于塑胶袋ㄆ、ㄇ、ㄈ、ㄉ、ㄊ中,将其置于室内
阴暗处。

4. 固定于每天上午八时和下午四时,用显微镜观察并记录各袋中吐司的
发霉情形,且在每日上午观察时,将温度记录下来。


结论发现:
1. 在吐司表面上均匀涂上漂白粉后,放置于室内阴暗潮湿处,即使到观察的第十四天,吐司表面上仍未长出霉菌,显示漂白粉和
葱、蒜、姜、辣椒和芥茉一样,具有抑制霉菌生长的杀菌功效。

2. 实验过程中,涂上漂白粉的吐司最晚长出霉菌,其次为生蒜、蒸煮的姜、生葱、生辣椒、生芥茉。

3. 就吐司上霉菌生长的数量来看,由少到多依次是:漂白粉、生蒜、蒸煮的姜、生葱、生辣椒、生芥茉。

4. 就霉菌的数量与生长速度二者来说,漂白粉抑制霉菌的生长效果较佳,显示其杀菌力最强。











出自/北京显微镜百科
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